Barbera del Monferrato Superiore 'Pignola' Cascina Faletta 2021
25,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Cascina Faletta

Barbera del Monferrato Superiore 'Pignola' Cascina Faletta 2021

Der Barbera del Monferrato Superiore "Pignola" von Cascina Faletta ist einer der historischen Barberas des Weinguts. Er gärt und reift in großen Eichenfässern, was die Entwicklung einer großen Struktur und eines sehr direkten Charakters ermöglicht. In der Nase zeigen sich dunkle Noten wie Veilchen und Heidelbeerkonfitüre, im Abgang elegante Anklänge an Vanilletabak. Der Schluck ist voll, rund, mit einer weichen Tanninstruktur und begleitenden

19,40 €
25,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Barbera del Monferrato Superiore DOCG

Reben

Barbera 100%

Tipologia

Rotwein

Region

Piemont ( Italien )

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Eichenfässern

Weinausbau

18 Monate in großen Eichenfässern

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES BARBERA DEL MONFERRATO SUPERIORE 'PIGNOLA' CASCINA FALETTA 2021

Farbe

Intensives Rubinrot

Geschmack

Noten von frischem Veilchen und Heidelbeerkonfitüre, mit einem Abgang von Vanilletabak

Geruch

Voll, rund, mit weichen Tanninen

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 5 Jahre im Keller ruhen lassen

Cascina Faletta

Gründungsjahr1881
AdresseRegione Mandoletta, 81 - 15033 Casale Monferrato (AL)

Perfekte Weinkombination

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Weißes geschmortes Fleisch

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Risotto mit Ragout

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Rotes geschmortes Fleisch

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Nudeln nach Bologneser Art

Die Flaschen von Cascina Faletta