Barolo 'Francia' Magnum Giacomo Conterno 2021
Seltene Wein
Perfekte GeschenkideeDer Barolo "Francia" Magnum von Conterno ist ein großer Wein aus dem Piemonte: majestätischer Ausdruck des Weinbergs Francia, der sich in der Gemeinde Serralunga befindet. Eine traditionelle Vinifikation und eine Reifung von 48 Monaten in großen Fässern ergeben einen strengen, weichen und sehr strukturierten Wein mit intensiven Aromen von roten Früchten, Unterholz, Leder und süßen Gewürzen. Im Magnum-Format, die extreme Synthese des perfekten Weins!
Der Barolo Magnum “Francia” von Giacomo Conterno ist einer der ‘Großen’, vor denen man den Hut zieht und Beifall zollt. Feinheit, Komplexität, Strenge, Dichte und Eleganz weben das Gewebe dieses Rotweins, der aufgrund seiner Herkunft zur Noblesse berufen ist. Es ist kein Zufall, dass Barolo weltweit als ‘der König der Weine und der Wein der Könige’ bekannt ist. Wenn man Ausdrücke wie das von Giacomo Conterno verkostet, kann man nur den Männern recht geben, die diesen Titel geprägt haben.
Der Giacomo Conterno Barolo “Francia” stammt aus dem gleichnamigen Weinberg, der südlich von Serralunga d’Alba liegt. Aus dieser Zone der Denomination stammen historisch Baroli, die ihre Eigenschaften auf Kraft, Stärke und Körper spielen. Es sind Baroli mit Struktur und Komplexität, die von expressiver Intensität geprägt sind, aber immer der Feinheit und Klasse gewidmet, die sie auszeichnet. Der alte Weinberg Francia hat eine Fläche von 14 Hektar, die von einem Boden mit überwiegender Zusammensetzung dominieren.kalziumhaltig. Die Ernte wird von einer sorgfältigen Auswahl begleitet, die bereits in der Schnittphase durchgeführt wird, wodurch nur ein Traube pro Trieb belassen wird. Nach der Ankunft im Keller werden die Trauben sanft gepresst und der gewonnene Most wird langen Mazerationen unterzogen, die bis zu 30 Tage dauern können. Die Fermentationsphase findet in ungerösteten österreichischen Holzfässern statt. Anschließend wird die Reifung in Eichenfässern verschiedener Größen für einen Zeitraum von 48 Monaten eingeleitet. Ein letzter Aufenthalt in der Flasche macht ihn für den Verkauf bereit.
Der “Francia” Barolo von Giacomo Conterno zeigt eine rubinrote Farbe, die in granatrote Töne übergeht. Sein Duft kündigt eine Komplexität an, die es zu entdecken gilt: Kirsche, kleine Waldfrüchte, Lakritz, mentholierte Noten, geröstet und mit einem Hauch von Leder. Am Gaumen zeigt er einen entschlossenen und kraftvollen Charakter, der perfekt in einen ansprechenden Charme verwoben ist. Die Persistenz ist nahezu unendlich, wie seine Perspektive im Laufe der Zeit. Man muss sich nur in die Tiefen des Glases führen lassen.Tiefen des Glases. Zu probieren im Magnum-Format, um alle seine Nuancen bestmöglich zu schätzen.