23,60 €/liter
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Sette
Bianco Sette 2023
Der Bianco di Sette ist ein "orangefarbener" Wein dieser Kellerei aus dem Monferrato, die in ihr Gebiet und ihre Amphoren verliebt ist. Die Trauben wachsen im Schatten der Blätter, die dick belassen werden, um die Frische des fertigen Weins zu erhalten. Aromen von Pfirsich und Zitrusschalen treffen auf angenehme Hefenoten. Am Gaumen ist er frisch, wohlriechend und mäßig strukturiert. Der angenehm "funky" Schluck ist ausgesprochen flüssig, trinkbar und gastronomisch
17,70 €
23,60 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Raisins Blancs
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen im Stahl, mindestens 24 Stunden Mazeration auf den Schalen in der Amphore
Herstellphilosophie
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Maischung auf den Traubenschalen, Amphorenwein, Indigene Hefen, Naturwein, Orange -Wein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES BIANCO SETTE 2023
Farbe
Orange clair
Geschmack
Reifer Pfirsich, Zitrusschale, mediterrane Kräuter, Hefenoten
Geruch
Frisch, duftend, im Freien gezüchtet, schmackhaft und strukturiert
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn problemlos 4-5 Jahre lang lagern
Sette
| Gründungsjahr | 2017 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 6 |
| Jährliche Produktion | 30.000 bt |
| Adresse | sette, località Ponteverde 74 - 14049 Nizza Monferrato (AT) |
Perfekte Weinkombination
Gemüserisotto
Nudelgerichte mit Fisch
Gegrillter Fisch
Weißes geschmortes Fleisch
Frischkäse
Die Flaschen von Sette