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Birra 'Mama Kriek' Baladin - 75cl

Birra 'Mama Kriek' Baladin - 75cl

(
75 cl
/ 5.8%
)
Obergäriges Bier, Handwerker Bier
Sofort Verfügbar
12,30 
Schlüsselpunkte
Feature ImageNeuheit
Von unseren Sommelierss

Das „Mama Kriek” von Baladin ist ein Fruchtbier, das aus der Begegnung zwischen Wayan und Sauerkirschen, den sogenannten Amarena-Kirschen, entstanden ist. In der Nase dominieren fruchtige Kirscharomen mit einer fast weinigen Note, die genau das widerspiegeln, was im Mund passiert, wo die fruchtige Komponente weiterhin im Vordergrund steht. Der Geschmack ist leicht und leicht säuerlich, frisch und herb, mit einem agilen und einladenden Profil. Es eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ideal zu Desserts mit dunkler Schokolade und roten Früchten, insbesondere zu einer Sauerkirschtorte

Farbe:
Intensives Rubinrot mit weißem, kompaktem Schaum
Geschmack:
Weinartig, mit Hefe und roten Früchten, intensiver Kirsche und Schwarzkirsche mit einem Abgang von Hefe und Bittermandel
Geruch:
Angenehm bitter, säuerlich und leicht süß, geschmeidig und rund