Bortolomiol

Das erste Brut-Etikett in der Geschichte der gesamten Appellation, das 1960 von Bortolomiol eingeweiht wurde. Seinen Namen verdankt es diesem historischen Rekord bei der Herstellung dieses Schaumweins mit geringem Restzucker. Er hat eine lebendige Perlage und ein angenehmes Bouquet von weißen Fruchtfleischfrüchten und aromatischen Kräutern

Repräsentatives Etikett der Typologie Extra Dry für seine reiche und anhaltende Perlage, für das fruchtige Geruchsbouquet, das vor allem an den goldenen Apfel erinnert und für den süßen und frischen Geschmack mit einem leicht pikanten Abgang, der zum Trinken anregt

Frischer und angenehmer Jahrgangssekt, der schon immer ein Bezugspunkt im Panorama der Blasen von Valdobbiadene war. Aromatischer Reichtum, explosive Frische und anhaltender Schaum sind die Markenzeichen dieser Charmat-Methode, die perfekt zu Aperitifs oder delikaten Vorspeisen passt

Ein Etikett, das zwischen die traditionellen Linien des Weinguts Bortolomiol passt. Ein trockener und sehr angenehmer Schaumwein mit duftenden Noten von Blütenblättern und weißen Zitrusfrüchten, der einen sehr dünnen, duftenden und zarten Körper zeigt, der sich durch eine entscheidende Frische und eine feine und anhaltende Perlage auszeichnet

Repräsentatives Etikett der Typologie Extra Dry für seine reiche und anhaltende Perlage, für das fruchtige Geruchsbouquet, das vor allem an den goldenen Apfel erinnert und für den süßen und frischen Geschmack mit einem leicht pikanten Abgang, der zum Trinken anregt

Blase nach der Charmat/Martinotti-Methode mit einem frischen, sanften und anmutigen Profil. Blumige und zitrische Noten mit einem Hauch von Waldbeeren entspringen einer zarten und leichten Struktur, mit einem trockenen und einladenden Geschmack

Ein süßerer und liebenswerterer Ausdruck von Bortolomiols klassischer Linie von Jahrgangssekten. Von intensiver Aromatik gibt er der Nase Noten von gelben Früchten und Zitrusschalen. Der Geschmack ist exotisch und dynamisch mit einer frischen und mineralischen Spur. Passt gut zu trockenem Gebäck und Aperitifs

Biosekt sowie die erste Nulldosierung für die gesamte Typologie, die 1960 von Bortolomiol eingeweiht wurde. Mit feiner Blase verleiht er der Nase fruchtige Aromen von Apfel, Birne und exotischen Früchten und überrascht den Gaumen mit geschmacklicher Frische und progressiver Mineralität

Eine süße und lebendige Version, die dank ihres natürlichen Restzuckers perfekt zu den unterschiedlichsten Desserts passt. Er wird mit Gärung im Autoklaven hergestellt und hat ein zartes und anmutiges Geruchsprofil mit Aromen von exotischen Früchten, frischen Blumen und Honig. Der Schluck ist ausgesprochen frisch, von feiner Verarbeitung und süßer Persistenz

Extra Brut Jahrgang von großer Frische, Mineralität und Eleganz, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Mandeln und Trockenfrüchten und einem zarten, umhüllenden und trockenen Geschmack. Probieren Sie es als Aperitif oder in Kombination mit Fischvorspeisen

Repräsentatives Magnum Etikett der Typologie Extra Dry für seine reiche und anhaltende Perlage, für das fruchtige Geruchsbouquet, das vor allem an den goldenen Apfel erinnert und für den süßen und frischen Geschmack mit einem leicht pikanten Abgang, der zum Trinken anregt

Große Exzellenz des Weinguts Bortolomiol, geboren aus den Weinbergen von San Pietro in Barbozza, hergestellt nach der Charmat-Methode und ohne Zuckerrückstände. Eine elegante und angenehme Blase mit Aromen von Zitrusfrüchten, Früchten und Blumen und einem trockenen, straffen, frischen, feinen, sofortigen und sehr sauberen aromatischen Geschmack

Frischer und angenehmer Jahrgangssekt, der schon immer ein Bezugspunkt im Panorama der Blasen von Valdobbiadene war. Aromatischer Reichtum, explosive Frische und anhaltender Schaum sind die Markenzeichen dieser Charmat-Methode, die perfekt zu Aperitifs oder delikaten Vorspeisen passt

Das erste Brut-Etikett in der Geschichte der gesamten Appellation, das 1960 von Bortolomiol eingeweiht wurde. Seinen Namen verdankt es diesem historischen Rekord bei der Herstellung dieses Schaumweins mit geringem Restzucker. Er hat eine lebendige Perlage und ein angenehmes Bouquet von weißen Fruchtfleischfrüchten und aromatischen Kräutern