Bramaterra
Bramaterra
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Der Bramaterra ist eine historische Denomination des Alto Piemonte, gelegen zwischen den Provinzen Biella und Vercelli auf vulkanischen Böden porphyrischen Ursprungs, die den Weinen eine eisenhaltige Mineralität sowie eine Komplexität verleihen, die sich deutlich von den Produktionen des südlichen Piemont unterscheidet. Das Regelwerk sieht die Verwendung von Nebbiolo als Basissorte vor, ergänzt durch lokale autochthone Sorten wie Croatina, Vespolina und Uva Rara, eine traditionelle Assemblage, die das aromatische Profil bereichert und die typische Tanninstruktur der Hauptsorte mildert. Eine Denomination, die der breiten Öffentlichkeit weniger bekannt ist, aber von Kennern sehr geschätzt wird; Bramaterra teilt mit Gattinara und Ghemme die Berufung zur Produktion langlebiger und territorialer Nebbiolo-Weine, Ausdruck eines historischen Weinbaus, der dem Ruhm der Langhe vorausgeht. Aus önologischer Sicht entstehen strukturierte und schlanke Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, die ein Alterungspotenzial von fünfzehn Jahren und darüber hinaus in den besten Jahrgängen garantieren. Es ist eine ideale Wahl für Liebhaber großer piemontesischer Rotweine abseits der ausgetretenen Pfade.










