La Bollina ist ein modernes und innovatives Weingut im Alto Monferrato, eines der vielversprechendsten Weingüter im Anbaugebiet des Gavi und anderer typischer Weine des Scrivia-Tals. Es befindet sich auf einem märchenhaften Landgut, das einst dem Markgrafen Figari von Genua gehörte und heute 120 Hektar Landschaft umfasst, mit einer Jugendstilvilla aus dem 19. Jahrhundert, die in ein Luxushotel umgewandelt wurde, einem großen Golfplatz und riesigen Kastanienwäldern.

In diesem faszinierenden Umfeld liegen die 28 Hektar Weinberge der Tenuta La Bollina, von denen die meisten mit Cortese, der autochthonen Rebsorte des Gavi, bepflanzt sind. Die anderen angebauten Sorten sind Chardonnay, Nebbiolo und Barbera. Die Rebstöcke sind auf überwiegend lehmhaltigen Böden mit Mergelanteilen gepflanzt und verfügen über eine hervorragende Süd- und Südost-ausrichtung. Die hier geernteten Trauben kommen in einen Keller, der komplett renoviert und mit den modernsten und effizientesten Technologien ausgestattet wurde. Die Weinproduktion wird von Marco Roveda geleitet, der von dem Önologen Andrea Zampieri und dem Agronomen Franco Fierri beraten wird. Die drei bilden ein hochprofessionelles Team, das in der Lage ist, wichtige Entscheidungen zu treffen, um das Gebiet und die Herkunftsbezeichnung aufzuwerten.

Die Weinkellerei La Bollina konzentriert sich auf die Herstellung von Qualitätsweinen, die die Besonderheiten und den Charme des Terroirs zum Ausdruck bringen. Die Etiketten zeigen Bilder von Fahrrädern, die sowohl ein Symbol für die Wiedergeburt des Gebiets als auch eine Hommage an zwei große Radfahrer aus den Hügeln zwischen Piemont und Ligurien sind: Costante Girardengo und Fausto Coppi. Alle produzierten Weine haben einen modernen und angenehmen Stil, der sich durch eine hohe Lagerfähigkeit und Weichheit auszeichnet. Ausgewogenheit, Frische und ausdrucksstarke Unmittelbarkeit sind die Leitlinien für die Weinproduktion des Weinguts. Qualitäten, die sich aus der Kombination von Umwelt und modernem, zeitgemäßem Stil ergeben.

Bricchetta La Bollina 2021

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen