Brunello di Montalcino Riserva 'Poggio Abate' La Poderina 2020
Der "Poggio Abate" ist ein Brunello di Montalcino Riserva mit einem strengen, majestätischen und kraftvollen Charakter, der lange Zeit in Holz und Flasche gereift wird. Am Gaumen zeigt er Kraft und Eleganz, vereint in einem harmonischen, seidigen und anhaltenden Körper, gekennzeichnet durch ein entwickeltes und berauschendes aromatisches Bouquet von Schattenmorellenmarmelade, eingelegten Kirschen, Holzanklängen, Tinte und Zigarre
Der Brunello di Montalcino Riserva “Poggio Abate” von der Cantina La Poderina ist ein eleganter, komplexer und aromatisch reicher Wein, der aus den besten Trauben von Sangiovese der Weinberge des Anwesens hergestellt wird. Es ist der Spitzenwein, der die höchste Ausdrucksform des Sangiovese in der Region Castelnuovo dell’Abate repräsentiert, die dafür bekannt ist, eine der interessantesten in der gesamten Gegend des berühmten Hügels von Montalcino zu sein. Nach zwei Jahren der Reifung im Holz gewinnt der Wein an Harmonie und Finesse, mit Aromen von kleinen roten Beeren, würzigen Anklängen und raffinierten evolutionären Noten.
Der "Poggio Abate" ist ein Brunello di Montalcino Riserva, der im toskanischen Anwesen der Tenuta del Cerro entsteht, einer berühmten Marke, die auch andere Liegenschaften in verschiedenen anerkannten Zonen der Region und in Umbrien besitzt. La Poderina befindet sich im Gebiet von Castelnuovo dell’Abate, an der Südostseite des Hügels von Montalcino, oberhalb von Sant’Antimo und gegenüber dem Monte Amiata. Eine Gegend, die dafür bekannt ist, Weine von besonderer Harmonie, Ausgewogenheit und Eleganz zu schenken, das Ergebnis einer vollständigen Reifung der Trauben, die zur Erntezeit besonders reich an Düften und Aromen sind. Der Aufmerksamkeit
in den Weinbergen folgt eine meticulous und pünktliche Arbeit im Keller, die stets darauf ausgerichtet ist, die besten Qualitäten von hervorragenden Trauben und den einzigartigen Charakter eines außergewöhnlichen Terroirs zu betonen.Die Riserva “Poggio Abate” von der Cantina La Poderina ist ein Brunello di Montalcino, der aus einer Auswahl der besten Trauben der Unternehmensweinberge entsteht, die bei voller Reife von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit Mazeration auf den Schalen, Umwälzungen und délestage. Er reift für 24 Monate in Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird. Im Glas präsentiert er sich in rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist elegant und fein, mit floralen Düften, Aromen von Kirschen, kleinen Beeren, eingelegten Sauerkirschen, Ribiselmarmelade, würzigen und gerösteten Nuancen, Anklängen von Tabak, Leder und Vanille. Der Geschmack ist raffiniert, intensiv und aromatisch sehr facettenreich, reich und mit feinen Tanninen. Der Abgang ist sehr anhaltend, angenehm salzig und erfrischend.