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Cabernet Sauvignon Tenuta Liliana 2023

Cabernet Sauvignon Tenuta Liliana 2023

(
75 cl
/ 14%
)
Salento IGT
Cabernet Sauvignon 100%
Biowein
Jahrgänge:
Sofort Verfügbar
66,60 
Schlüsselpunkte
Bio und Biodynamisch
Von unseren Sommelierss

Der Cabernet Sauvignon Tenuta Liliana ist die Speerspitze eines Familienprojekts, das die große önologische Vielseitigkeit des Salento demonstrieren soll. Die Rebstöcke, von denen die Trauben stammen, wurden in fünf Parzellen mit unterschiedlichen Eigenschaften gepflanzt, um einen Verschnitt zu erzeugen, der die Eigenschaften des Terroirs sehr gut zum Ausdruck bringt. Der erste Eindruck in der Nase ist ein Hauch von dunklen Früchten, der sich zu faszinierenden krautigen Noten und süßen Gewürzen entwickelt. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch, mit großer Spannung und weichen Tanninen, die den Schluck abrunden. Probieren Sie ihn zu Braten auf Wildbasis

Farbe:
Intensives, tiefes Rubinrot
Geschmack:
Zu Beginn Brombeere und Pflaume, dann Nelke und eine krautige Note von Lorbeer
Geruch:
Am Gaumen voll und entschieden, dichte, aber seidige Tannine und ein trockener, anhaltender Abgang