
Cabernet Sauvignon Tenuta Liliana 2023
Der Cabernet Sauvignon Tenuta Liliana ist die Speerspitze eines Familienprojekts, das die große önologische Vielseitigkeit des Salento demonstrieren soll. Die Rebstöcke, von denen die Trauben stammen, wurden in fünf Parzellen mit unterschiedlichen Eigenschaften gepflanzt, um einen Verschnitt zu erzeugen, der die Eigenschaften des Terroirs sehr gut zum Ausdruck bringt. Der erste Eindruck in der Nase ist ein Hauch von dunklen Früchten, der sich zu faszinierenden krautigen Noten und süßen Gewürzen entwickelt. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch, mit großer Spannung und weichen Tanninen, die den Schluck abrunden. Probieren Sie ihn zu Braten auf Wildbasis