Der Catarratto Spumante entsteht aus der alten autochthonen sizilianischen Rebsorte, einer der am weitesten verbreiteten der Insel. Traditionell für Stillweine verwendet, hat Catarratto dank seiner natürlichen Frische und Säure in der Schaumweinbereitung eine neue Ausdrucksform gefunden. Die Schaumweinversionen bieten lebendige Perlen, Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandel sowie einen zart salzigen Abgang. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten der mediterranen Küche, steht er für die moderne Wiedergeburt der sizilianischen Tradition. Entdecken Sie den Catarratto Spumante in der Auswahl von Callmewine.