Chianti 'Ati' Podere Ortica 2024

Der Chianti 'Ati' von Podere Ortica wird aus der traditionellen Cuvée von Sangiovese, Colorino und Canaiolo gewonnen. Auf dem Etikett sehen wir eine Zeichnung eines Huhns, das ein Küken betreut, ein Symbol, das die Bedeutung des etruskischen Wortes 'Ati', Mutter, aufgreift.  In der Nase Aromen von roten Früchten, mit interessanten Noten von frischem Gras und erdigen Anklängen. Am Gaumen ist er geschmeidig, frisch, leicht salzig mit einem langen Abgang und feinen Tanninen. Perfekt in Kombination mit einer Linsensuppe oder einem gegrillten Steak