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Antinori, ovvero una delle più alte eccellenze legate alla produzione di vino in Italia; basterebbe questa piccola e concisa presentazione per capire che il Riserva “Marchese Antinori”, Chianti Classico DOCG che la cantina realizza all’interno della Tenuta Tignanello, è un vino di personalità, che merita la giusta considerazione di ogni appassionato. Un rosso dal corpo abbondante, dove accanto al Sangiovese troviamo un vitigno internazionale, il Cabernet Sauvignon; naso e bocca si sollecitano all’unisono, seguendo un percorso fatto di note e gusti intensi, che non lascia niente al caso, e che promette, negli anni a venire, di evolversi con integrità, autenticità e complessità.
Antinori produce il Chianti Classico “Marchese Antinori” all’interno della Tenuta Tignanello, situata tra le valli della Greve e di Pesa. Qui si coltivano le uve di Sangiovese e di Cabernet Sauvignon da cui si ottiene la Riserva, che, dopo una raccolta rigorosamente manuale, fermentano in acciaio, macerando per circa 9-10 giorni; poi si prosegue con la fase dell’affinamento, svolto in barrique di rovere francese e ungherese per un anno, periodo al termine del quale si procede con l’imbottigliamento.
Il “Marchese Antinori” è un Chianti Classico Riserva che nel calice si presenta con un colore rosso rubino, intenso e deciso. Il ventaglio di profumi che si avvicendano al naso rievoca note ampie ed equilibrate, dove frutta matura, fiori e aromi balsamici si svelano con ordine. Al palato è di corpo, generoso, rotondo, con un buon grip tannico e un sorso piacevolmente fresco grazie a una vena sapida. Una bottiglia che nasce all’interno della Tenuta Tignanello degli Antinori, e che si conferma sempre su ottimi livelli qualitativi, ricoprendo il ruolo d’indiscussa protagonista sulle tavole di tutto il mondo.
Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
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Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Hochstehender Wein |
Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
Veronelli | 2020 | 93 / 100 | Exzellenter Wein |
James Suckling | 2020 | 94 / 100 | Wunderbarer Wein |
Robert Parker | 2020 | 95 / 100 | Exzellenter Wein |
Gründungsjahr | 1385 |
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Hektar Weinberge | 324 |
Jährliche Produktion | 1.700.000 bt |
Winzer | Renzo Cotarella |
Adresse | Antinori nel Chianti Classico, Via Cassia per Siena, 133 - 50026 Bargino, San Casciano Val di Pesa (FI) |
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Nudeln nach Bologneser Art
Rotes geschmortes Fleisch
Wildbret
Gereifte Käsesorten