Douro Tinto 'Duas Quintas' Ramos Pinto 2023
Der "Duas Quintas" ist ein Rotwein mit intensiven Aromen, hergestellt aus einer Mischung lokaler Trauben, darunter Touriga Nacional und Touriga Francesa, und teilweise in Edelstahltanks und teilweise in französischen Eichenfässern gereift. Mit einem vollmundigen Gaumen und samtigen Tanninen bietet er überraschende frische Noten. Die Nase ist reich an Düften von feuchter Erde, Wald, Gewürzen und kleinen roten Früchten.
Der Douro Tinto Reserva „Duas Quintas“ von Ramos Pinto ist ein großer portugiesischer Rotwein, komplex, elegant und strukturiert. Es ist eines der wichtigsten Etiketten dieses alten Weinguts, das seit dem 19. Jahrhundert Weine von hoher Qualität produziert. Immer treu den Traditionen der wunderbaren Region des Douro-Tals, hat sich das Anwesen der Wertschätzung der alten einheimischen Sorten gewidmet, die eine einzigartige Persönlichkeit zur Geltung bringen. Aufgrund seiner besonderen Eigenschaften ist es ein Wein, der sich sehr gut zu Braten von rotem Fleisch, Grillfleisch oder Wild eignet.
„Duas Quintas“ Douro Tinto Reserva ist das Ergebnis der jahrhundertealten Erfahrung eines der berühmtesten Weingüter des Douro. Ramos Pinto bewirtschaftet ein Anwesen von über 400 Hektar mit herrlichen Weinbergen, die in den besten Lagen des Douro-Tals liegen. Der Wein entsteht aus einer Assemblage von Trauben Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta da Barca, die aus Weinbergen stammen, die sich in zwei Unternehmensbesitzungen befinden: Quinta de Ervamoira, die durch Böden aus Schiefer gekennzeichnet ist, und Quinta dos Bons Ares gekennzeichnet hingegen von Böden aus granitischen Sanden, locker und durchlässig. Die Weinberge werden in Höhenlagen zwischen 200 und 600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut, in einem Gebiet mit einem milden und gemäßigten Klima, das eine hervorragende Reifung der Trauben begünstigt, mit sehr reichen Aromaprofilen. Die besten Trauben werden zur Fermentation in Betontanks und in Holzfässern gebracht. Bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird, reift er 30 Monate in französischen Eichenfässern.
Der Douro Tinto Reserva „Duas Quintas“ des Weinguts Ramos Pinto ist ein Wein, der den Charakter des Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt, durch die wichtigsten einheimischen roten Traubensorten Portugals. Im Glas präsentiert er sich in einer wunderschönen dunkelgranatfarbenen Farbe mit leuchtenden Reflexen. In der Nase bietet er ein elegantes und komplexes Bouquet, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Walderdbeeren, Heidelbeeren, roter Pflaume, duftenden Noten von Blutorange, blumigen Nuancen von Veilchen und Anklängen von weichen Gewürzen. Am Gaumen hat er feine und samtige Tannine, eine reife und reichhaltige Frucht. Der Abgang ist anhaltend und angenehm frisch.