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Luca Leggero
Erbaluce di Caluso 'Rend Nen' Luca Leggero 2022
Der Erbaluce di Caluso "Rend Nen" ist ein Weißwein mit starkem Charakter und lebendiger Energie, der im Gebiet von Canavese hergestellt wird. In Amphoren gereift, zeigt er eine reiche und vollmundige Struktur mit ausgeprägter Frische und angenehmem Geschmack. Am Gaumen zeigt er elegante Noten von Honig, Gewürzen und Trockenfrüchten, die seine Komplexität bereichern.
26,25 €
35,00 €/liter
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Merkmale
Benennung
Erbaluce di Caluso DOCG
Reben
Erbaluce 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung in Stahl mit einheimischen Hefen
Weinausbau
7 Monate in Terrakotta-Amphore
Herstellphilosophie
Naturwein, Amphorenwein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES ERBALUCE DI CALUSO 'REND NEN' LUCA LEGGERO 2022
Farbe
Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geschmack
Honig, Heu, Pfirsich, süße Gewürze und Mandeln
Geruch
Gute Frische, mit einem reichen und intensiven Körper
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Luca Leggero
| Gründungsjahr | 2015 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 8.5 |
| Jährliche Produktion | 35.000 |
| Adresse | Via Amorosa - 10030 Villareggia (TO) |
Perfekte Weinkombination
Gemischter Aufschnitt
Weißes geschmortes Fleisch
Nudelgerichte mit Fisch
Räucherfisch
Geschmorter Fisch
Die Flaschen von Luca Leggero