Erbaluce 'Erbavoglio' Torraccia del Piantavigna 2021
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Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss
Der Erbaluce „Erbavoglio“ vom Weingut Torraccia del Piantavigna ist ein frischer und vielseitiger Weißwein aus dem Nordpiemont. Die gleichnamigen Trauben, aus denen es in seiner Reinheit besteht und die den Namen des Etiketts inspirieren, werden manuell geerntet und folgen dann einer Reifung von 6 Monaten in Stahltanks und 12 Monaten in der Flasche. Die strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen erinnert an die großen Wiesen dieser Gegend und die Aromen erinnern an frische knackige Früchte und Zitronengras. Der Schluck ist agil, mineralisch, sauber und mit einem leicht bitteren Abgang
Farbe:
Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack:
Duftende Aromen von knackigen weißen Fruchtfleischfrüchten und Noten von Zitronengras treten auf
Geruch:
Frisch, angenehm, trocken, würzig, sauberer Abgang mit leichtem Abgang auf bitteren Noten