Friulano Collio Formentini 2022

Der Friulano Collio von Formentini ist ein Weißwein aus reinen Friulano-Trauben, einer anspruchsvollen Sorte mit einer besonders dünnen und zarten Schale. Ein Teil der Ernte wird im Stahltank vinifiziert, ein Teil kalt mazeriert und dann in Eichenfässern gelagert. Das Ergebnis ist ein harmonischer und körperreicher Wein, der sich ideal als Aperitif zu Aufschnitt eignet, am besten zu typischem Aufschnitt aus der Region wie Prosciutto di San Daniele