Gewurztraminer 'Joseph' Hofstatter 2025 - 37.5cl (tappo stelvin)
AlltagsweinDer Gewurztraminer von Hofstatter ist ein aromatischer Weißwein mit mittlerem Körper, reich und fruchtig in der Persönlichkeit. Leichte Röst- und Gewürznuancen heben die typischen Aromen der Rebsorte in einem einfachen, frischen und sehr ausgewogenen Schluck hervor.
Der Gewurztraminer Joseph ist einer der repräsentativsten Weißweine des Weinguts Hofstatter, einer der historischen Betriebe in Termeno, Südtirol. Dieser Weißwein spiegelt die Philosophie des Weinguts wider und verkörpert einen Stil, der auf Präzision, Definition und aromatischer Klarheit basiert. Er entsteht aus einer sorgfältigen und umweltbewussten Weinbauweise, mit dem Ziel, einen Ausdruck zu schaffen, der die Besonderheiten des Gebiets und des südtiroler Weinbaus auf brillante und innovative Weise kommuniziert.
All dies ist der Gewurztraminer Hofstatter namens Joseph, ein aromatischer Weißwein mit einem würzigen und duftenden Bouquet, einem vollen und reichen Geschmack, die perfekte Darstellung des Terroirs. Die Typizität der Rebsorte wird durch einen strengen und modernen Produktionsprozess erreicht und gewürdigt, der die Verwendung von neutralen Edelstahlbehältern vorsieht. Die Trauben werden sanft gepresst und nach einer kurzen Mazeration zwischen Schalen und Flüssigkeit sanft gepresst. Der gewonnene Most wird dekantiert und anschließend bei kontrollierter Temperatur vergoren.
Nur auf diese Weise kann ein Etikett wie der Joseph Gewurztraminer Hofstatter entstehen, so typisch, territorial, angenehm und verführerisch zugleich. Die typischen Aromen der Rebsorte drücken sich in einer zarten und harmonischen Symphonie von Rosenblättern, gelben und tropischen Früchten aus, in einem Geschmack von großer Klarheit, Brillanz und Großzügigkeit. Balance, Frische und Harmonie sind die Qualitäten dieses Ausdrucks und bilden eine Visitenkarte dieses historischen Betriebs in Südtirol.