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'Il Clown' Andrea Scovero 2020
Scovero AndreaAndrea Scoveros „Clown“ ist ein intensiver und tiefroter Wein aus Nebbiolo-Trauben, unverkennbar territorial, spontan in Stahl vinifiziert und 14 Monate in großen Eichenfässern gereift. Es riecht nach Erde, getrockneten Blättern, Pilzen, Leder und geräucherten Gewürzen. Am Gaumen ist es straff, saftig, elegant und langbeinig mit gut gemeißelten Tanninen.
28,60 €
38,13 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Piemonte DOC
Reben
Nebbiolo 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
15 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Destemming, alkoholische Gärung auf der Haut mit einheimischen Hefen für 30 Tage in Stahl. Ohne Filtration
Weinausbau
14 Monate in großen Eichenfässern
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Für Veganer geeignet, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES 'IL CLOWN' ANDREA SCOVERO 2020
Farbe
Intensives Rubinrot
Geruch
Reich und strukturiert, saftig, straff und harmonisch, mit guter Frische und eleganten Tanninen
Geschmack
Intensiv und tief, mit erdigen Noten von Pilzen und getrockneten Blättern, getrockneten roten Blüten, Beeren, Leder, zähen und leicht rauchigen Gewürzen