Nebbiolo 'Fralù' Bruno Rocca 2023
Favoriten von CallmewineDer Nebbiolo "Fralù" ist ein harmonischer und eleganter Wein mit gutem Körper, der mindestens 8 Monate in Barrique gereift ist. Saftige Noten von frischen Früchten, Sauerkirschen und Himbeeren verbinden sich mit eleganten floralen und würzigen Nuancen in einem klaren, präzisen und ausgewogenen Geschmack.
Der Langhe Nebbiolo 'Fralù' von Bruno Rocca ist ein zauberhaftes Ausdruck von Nebbiolo, produziert von einem historischen Weingut im Gebiet von Barbaresco. Die Verbindung zwischen der Familie Rocca und diesem Land reicht mindestens zwei Jahrhunderte zurück, wie durch notarielle Dokumente belegt, die die Anwesenheit der Rocca in der Gemeinde Barbaresco bereits seit 1834 belegen. Zwei waren die Momente, die den Wendepunkt für das Anwesen markierten: 1958, als ein Weinberg in Rabajà, einem der prestigeträchtigsten Cru der gesamten Bezeichnung, gekauft wurde, und 1978, als Bruno Rocca begann, die ersten Flaschen unter dem Familiennamen zu etikettieren. Der 'Fralù' ist die Flasche, die den Stil der Familie präsentiert und einen Vorgeschmack auf die Qualitätsstufe der Weine der Rocca gibt.
Der 'Fralù' Langhe Nebbiolo Bruno Rocca stammt ausschließlich von Nebbiolo-Trauben, die nach nachhaltigen Praktiken auf tonhaltigen und kalkhaltigen Böden gewachsen sind. Wenn die Trauben den idealen Reifegrad erreicht haben, erfolgt die manuelle Ernte, gefolgt von der Rotweinbereitung durch alkoholische Gärung in Edelstahltanks, begleitet von 12-15 Tagen Mazeration auf den Schalen.in Edelstahltanks, begleitet von 12-15 Tagen Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss des Gärprozesses wird die Flüssigkeit in französische Eichenbarriques umgefüllt für die Reifungsphase, die sich über einen Zeitraum von 8 bis 12 Monaten erstreckt. Nach einer angemessenen weiteren Lagerung in der Flasche ist der Wein schließlich bereit für den Markteintritt.
Der Langhe Nebbiolo Bruno Rocca 'Fralù' hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Das aromatische Profil besteht aus wertvollen Düften von roten Früchten und Rosenblättern, bereichert durch würzige und mineralische Nuancen. Der geschmackliche Ausdruck ist harmonisch, fein und intensiv, mit einer ausgeprägten frisch-salzigen Lebhaftigkeit und einer ausgewogenen Tanninstruktur. Der Schluss betont unwiderstehliche fruchtige und zart würzige Empfindungen.