Nebbiolo Langhe Roccheviberti 2023
Schlüsselpunkte
Naturwein
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Nebbiolo Langhe von Roccheviberti entsteht in den Hügeln von Castiglione Falletto und ist ein territorialer, direkter und ausgewogener Rotwein. Er wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die im Cru Mariondino angebaut werden, und reift in französischen Eichenfässern mittlerer Größe, um seine Ausgewogenheit und Trinkbarkeit zu bewahren. In der Nase entfalten sich frische Noten von roten Früchten mit aromatischen Kräutern, während er am Gaumen warm, harmonisch und fein ist. Es ist ein Nebbiolo mit voller Struktur, der sich jedoch für den täglichen Genuss eignet und ideal zu piemontesischen Wurstwaren und gefüllten Nudelgerichten wie Agnolotti del Plin passt
Farbe:
Leuchtendes Rubinrot
Geschmack:
Molto fresco, con frutta rossa come ciliegia e prugna rossa, erbe come timo e cenni di violetta
Geruch:
Geschmeidig und frisch, mit ausgeprägten, aber subtilen Tanninen, lang anhaltender Abgang