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Passito di Pantelleria Ferrandes 2018 - 37.5cl
FerrandesDer Passito di Pantelleria Ferrandes ist ein Weiß- Süß- Stillwein , mit indigenen Hefen hergestellt, Sehr tief und intensiv, ohne Holz gealtert. Er verströmt sehr intensive Düfte von Sultaninen, kandierten und getrockneten Früchten, kombiniert mit aufregenden maritimen Nuancen
Nicht verfügbar
41,80 €
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Merkmale
Benennung
Pantelleria DOC
Reben
Zibibbo 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14.5 %
Format
37.5 cl Flasche
Vinifikation
Trocknung der Trauben in der Sonne für 8-15 Tage auf Matten, die auf Lavasteinwänden ruhen, Kelterung und Gärung mit einheimischen Hefen in kleinen Stahltanks
Weinausbau
6 Monate in kleinen Stahlbecken
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion
BESCHREIBUNG DES PASSITO DI PANTELLERIA FERRANDES 2018 - 37.5CL
Farbe
Bernsteinfarbenes Gelb
Geruch
Aromatisch, intensiv, weich und sehr vollmundig, ausgewogen und anhaltend
Geschmack
Sehr intensiv, nach Sultaninen, kandierten Früchten und Trockenfrüchten, mit Meeresnoten