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Ferrandes
Passito di Pantelleria Ferrandes 2018 - 37.5cl
Der Passito di Pantelleria Ferrandes ist ein Weiß- Süß- Stillwein , mit indigenen Hefen hergestellt, Sehr tief und intensiv, ohne Holz gealtert. Er verströmt sehr intensive Düfte von Sultaninen, kandierten und getrockneten Früchten, kombiniert mit aufregenden maritimen Nuancen
Nicht verfügbar
Jahrgänge: 2007
2018
43,90 €
117,07 €/liter
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Auszeichnungen
Robert Parker
Veronelli
Merkmale
Benennung
Pantelleria DOC
Reben
Zibibbo 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14.5 %
Format
37.5 cl Flasche
Vinifikation
Trocknung der Trauben in der Sonne für 8-15 Tage auf Matten, die auf Lavasteinwänden ruhen, Kelterung und Gärung mit einheimischen Hefen in kleinen Stahltanks
Weinausbau
6 Monate in kleinen Stahlbecken
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion
BESCHREIBUNG DES PASSITO DI PANTELLERIA FERRANDES 2018 - 37.5CL
Farbe
Bernsteinfarbenes Gelb
Geschmack
Sehr intensiv, nach Sultaninen, kandierten Früchten und Trockenfrüchten, mit Meeresnoten
Geruch
Aromatisch, intensiv, weich und sehr vollmundig, ausgewogen und anhaltend
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter langlebiger Wein sofort zu trinken
Glas
Kleines Kelchglas
Ideal für Süßweine, die zur vollen Entfaltung ihrer intensiven Düfte eine leichte Belüftung benötigen. Die kleine Dimension schlägt die Bedienung von einer geringer Menge vor, wie man gewöhnlich für solche Weine benötigt
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2013 | 96 / 100 | Herausragender Wein |
| Veronelli | 2014 | 94 / 100 | Exzellenter Wein |
Ferrandes
| Hektar Weinberge | 3 |
|---|---|
| Jährliche Produktion | 5.000 bt |
| Adresse | Contrada Tracino Kamma - 91017 Pantelleria (TP) |
Perfekte Weinkombination
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