Passito
Ein Passito mit einem weichen, breiten und samtigen Ton, der aus einheimischen roten Trauben stammt und einige Monate in Holzfässern reift. Intensive und reichliche Noten von reifen roten Früchten, Kirschen, Vanille und süßen Gewürzen sorgen für einen weichen, samtigen und warmen Geschmack mit langer Beständigkeit
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Roter handwerklicher, körperreich und sehr intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 24-48 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Desserts, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, 24-48 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Milchschokolade, Desserts und Blauschimmelkäse
Still- Süß- Weißer handwerklicher, körperreich und sehr intensiv, mit nativen Hefen gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Desserts, Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, Perfekt mit Desserts, Bergkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Desserts, Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Bitterschokolade, Desserts, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Desserts, Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Kleingebäck, Panettone und Obsttörtchen
Still- Süß- Weißer, mittelmundig, Perfekt mit Milchschokolade, Desserts, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Roter, körperreich und sehr intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Milchschokolade, Bitterschokolade, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Bitterschokolade, Desserts und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer handwerklicher, körperreich und sehr intensiv, mit nativen Hefen gemacht, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Milchschokolade, Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Desserts, Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, 25-48 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bitterschokolade, Desserts, Bergkäse und Blauschimmelkäse
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bergkäse und Blauschimmelkäse
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Desserts, Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Desserts, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer handwerklicher, körperreich und sehr intensiv, mit nativen Hefen gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Ein Verdicchio für das Ende einer Mahlzeit, hergestellt aus Trauben, die getrocknet und von Edelfäule leicht befallen wurden. Mit einer langen Reifung in 100-Liter-Fässern verleiht es der Nase im Abgang intensive und reichliche Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, dehydrierten Früchten, Honig und Vanille. Der Schluck ist süß, aber nie süßlich, hat eine gute saure Schulter und ist mit einem Mandel-Abgang verziert
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Desserts, Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer handwerklicher, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, über 48 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit Milchschokolade, Bergkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Milchschokolade, Bitterschokolade, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, 24-48 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Desserts, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bergkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Desserts, Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Desserts, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer handwerklicher, körperreich und sehr intensiv, durch Oxidation mit nativen Hefen ohne Schwefelige gemacht, Reifung mit Solera Methode, Perfekt mit Desserts, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Desserts und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer handwerklicher, vollmundig und intensiv, ohne Schwefelige mit nativen Hefen gemacht, Perfekt mit Desserts, Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Ein Passito mit einem süßen, weichen und frischen Herzen, der im Herzen der Gallura geboren wurde. Die Nase verbreitet Aromen von kandierten Früchten, Karamell, balsamische Kräutern und Honignuancen. Der Schluck ist lang und anhaltend, weich und warm, mit einer angenehmen Frische
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Desserts und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Desserts, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Ein sizilianischer Passito aus Moscato Bianco Trauben, der mit einem Hauch von kandierten Früchten, dehydrierter Aprikose, Orangenblüte, Ingwer und Mandeln an die Süßwarentradition der Insel erinnert. Am Gaumen ist es süß, vollmundig und rund, gut ausbalanciert zwischen Geschmack und fruchtiger Ausdauer
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, kurze Reifezeit nur in Barrique, Perfekt mit Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, Perfekt mit Milchschokolade und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, vollmundig und intensiv, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone
Still- Süß- Weißer, körperreich und sehr intensiv, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone