Pouilly Fumé 'Villaudiere' Reverdy et Fils 2022
Schlüsselpunkte
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Pouilly-Fumé „La Villaudière” von Reverdy et Fils ist ein eleganter und mineralischer Weißwein aus der Loire, der dieses Terroir im Norden hervorragend zur Geltung bringt. Die Weinbereitung ist auf Frische und den Ausdruck der Rebsorte ausgerichtet. In der Nase entfaltet er sehr typische Aromen, salzige und steinerne Noten, ergänzt durch Früchte und gelbe Blüten. Am Gaumen ist er frisch, straff und lebhaft, von großer Präzision und Ausgewogenheit. Er passt gut zu Fischgerichten, probieren Sie ihn zu Hecht in weißer Butter
Farbe:
Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geschmack:
Sehr mineralisch mit Anklängen von Jod und nassem Stein, ergänzt durch Zitrone und gelben Apfel
Geruch:
Sehr ausgewogen, mit großer Frische, aber eher körperhaftem Geschmack, großer Spannung beim Trinken