Poulsard Rosato, vinifiziert aus einer der typischsten Rebsorten des französischen Jura, ist ein Wein, der durch seine Zartheit und Leichtigkeit besticht. Im Vergleich zu anderen Rosés zeigt er eine helle, fast transparente Farbe und feine Aromen von roten Früchten, Johannisbeeren, Rosenblättern und leichten Gewürzen. Am Gaumen frisch, agil, mit schlankem Körper und einem unmittelbaren, geschmeidigen Trinkfluss. Ein eleganter Rosé, der die Identität eines wenig bekannten, aber faszinierenden Terroirs vermittelt, und eine raffinierte Alternative zu den kräftigeren mediterranen Rosés darstellt. Ideal zu Salaten, Fisch oder vegetarischen Gerichten, Poulsard Rosato ist ein Nischenwein, der durch seine Zurückhaltung und Feinheit überzeugt.