Primaronda' Torrevento 2024
Ungewöhnliche RebsortenDer Rosato "Primaronda" Torrevento wird aus Nero di Troia-Trauben im Nationalpark Alta Murgia von der Cantina Francesco Liantonio produziert. Er fermentiert in Edelstahltanks, die die sortentypischen Eigenschaften bewahren. Er hat eine frische und trinkbare Persönlichkeit und zeigt Aromen von roten und exotischen Früchten, Walderdbeeren und Kirschen mit einem leichten kräuterigen Abgang.
Der “Primaronda” des Weinguts Torrevento präsentiert sich in einem zarten, fast kindlichen Rosa mit leicht angedeuteten violetten Reflexen. Die stark fruchtigen Aromen von wilden Erdbeeren, fast unreifen Kirschen und Granatäpfeln fallen auf, mit einem leichten Hinweis auf exotische Früchte, die durch den frischen und angenehmen Geschmack hervorgehoben werden, mit einer guten sortentypischen Intensität und einer trinkbaren Salzigkeit. Er ist angenehm vielseitig und hauptsächlich kombinierbar mit Aperitifs oder frischen Käsesorten, Fisch und weißem Fleisch. Eine hervorragende, fast unerwartete Ausdrucksform für ein raues Apulien, das sich mit einer so zarten und fast naiven Sprache manifestiert und sich süß und angenehm zeigt.