Der Primitivo Es Gianfranco Fino ist einer der intensivsten, elegantesten und prestigeträchtigsten Ausdrucksformen von Primitivo. Es stammt von alten 60 Jahre alten Setzlingen aus der Region Manduria, mazeriert fast 4 Wochen lang auf der Haut und reift 9 Monate lang in kleinen Fässern. Der Schluck ist ausgewogen, konzentriert und elegant, ausgeglichen durch eine ausgezeichnete Frische, die das Getränk stärkt und rationalisiert
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