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Riesling Glou Glou de David Vins Pirouettes 2018
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Riesling Glou Glou de David Vins Pirouettes 2018

Binner
Der Riesling "Glou Glou de David" Vins Pirouettes von Binner ist zum einen ein klassischer, frischer, würziger und fruchtiger Riesling, zum anderen ein Produkt, das dafür geschaffen wurde, sofort getrunken zu werden. Les Vins Pirouettes" ist ein gemeinsames Projekt von Christian Binner und anderen handwerklichen Erzeugern der Region. Direkt ist intensiv in der Nase, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und gelbfleischigen Früchten, während er am Gaumen alle Merkmale des Rieslings aufweist, große Festigkeit und Ausdauer, aber auch große Trinkbarkeit, wie der Name schon sagt
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Merkmale

Reben

Riesling 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

11.5 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

24 Monate in Barriques. 3 Jahre in Flasche

Herstellphilosophie

Triple A, Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst