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Roc Suzadou Rouge Domaine de Courbissac 2020
Domaine de CourbissacDer Roc Suzadou Rouge Domaine de Courbissac ist ein Still- Rotwein, mit indigenen Hefen ohne oder mit minimalen Sulfiten hergestellt, körperreich und stark, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert. Handwerklicher Wein
25,50 €
34,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Minervois AOC
Reben
Grenache 50%, Carignan 50%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung von 15-20 Tagen, gefolgt von malolaktischer Gärung
Weinausbau
Mindestens 6 Monate in Fässern von 40hl
Herstellphilosophie
Für Veganer geeignet, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES ROC SUZADOU ROUGE DOMAINE DE COURBISSAC 2020
Farbe
Intensives Rubinrot
Geruch
Elegant, weich, rund und umhüllend, mit einer schönen Nachhaltigkeit
Geschmack
Intensiv und komplex, mit Unterholz, Gewürzen und reifen Früchten