Der Roero Rosso Bajaj ist ein warmer und intensiver Rotwein auf der Basis von Nebbiolo. Nach einer 8-monatigen Reifung in Holz und mindestens einem Jahr in der Flasche entsteht ein strukturierter, einhüllender Wein mit strukturierten, samtigen Tanninen und einem langen Nachklang am Gaumen, wo Noten von reifen roten Früchten in die Nase zurückkehren, die von angenehmen würzigen Nuancen umarmt werden. Hervorragend geeignet, um sofort getrunken zu werden, kann sich aber auch noch lange im Weinkeller entfalten und dabei an Weichheit und Eleganz gewinnen
Leuchtendes Granatrot
Weich und strukturiert, mit samtigen Tanninen und sehr intensiv am Gaumen
Intensive Noten von Kirschen, reifen Pflaumen und Beeren, im Abgang begleitet von zarten Gewürznuancen