Il Rosso del Conte Tenuta Regaleali – Tasca d’Almerita costituisce una pregevole espressione dal gusto caldo e vellutato, iconica etichetta di questa importante realtà vitivinicola siciliana. Infatti, il Rosso del Conte è stata una di quelle bottiglie capaci di cambiare il destino enologico di tutta la Sicilia, orientando la produzione regionale verso la qualità già durante i primi anni ’70. Si tratta di un blend dei vitigni autoctoni Nero d’Avola e Perricone, provenienti dal vigneto San Lucio, la prima grande parcella di circa 7 ettari individuata dalla tenuta.
Tenuta Regaleali – Tasca d’Almerita Rosso del Conte deriva da un assemblaggio di Nero d’Avola (58%) e Perricone (42%), varietà allevate ad alberello a circa 480 metri sul livello del mare su terreni franco-sabbiosi di colore bruno-giallastro, in parte calcarei e con una lieve presenza di scheletro. Buona parte delle viti sono state impiantate nel 1959 e la restante parte nel 1965. In cantina, la fermentazione alcolica si svolge in vasche di acciaio inox, con 20 giorni di contatto tra il mosto e le bucce e completo svolgimento della fermentazione malolattica. L’invecchiamento di 18 mesi ha invece luogo in barrique di rovere francese di Allier e Tronçais nuove precede l’imbottigliamento e l’ulteriore riposo in vetro prima dell’uscita sul mercato.
Il Rosso del Conte di Tenuta Regaleali – Tasca d’Almerita è di colore rosso rubino brillante. Ricco, intenso e speziato il panorama olfattivo, descritto da sentori di frutti rossi, spezie dolci, liquirizia e caffè, impreziositi da note mediterranee di olive e frutta secca tostata. In bocca l’avvolgente morbidezza è ben equilibrata da buona freschezza e marcata sapidità, in un connubio elegante e armonioso, di lunga persistenza. Un classico dell’enologia sicula, gustoso già in gioventù ma capace di evolvere in bottiglia per lungo tempo.
Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
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Gambero Rosso | 2018 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
Vitae AIS | 2018 | 4 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
James Suckling | 2018 | 94 / 100 | Wunderbarer Wein |
Robert Parker | 2016 | 97 / 100 | Herausragender Wein |
Bibenda | 2017 | 4 / 5 | Hochstehender Wein |
Gründungsjahr | 1830 |
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Hektar Weinberge | 471 |
Jährliche Produktion | 2.862.060 bt |
Adresse | Contrada Regaleali, 90020 - Sclafani Bagni (PA) |
Nudeln nach Bologneser Art
Pilzrisotto
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Wildbret
Blauschimmelkäse
Gereifte Käsesorten
Bitterschokolade