Roséwein 'Cloè' Abbazia San Giorgio 2020

Der Cloè von Abbazia San Giorgio ist ein Roséwein von der Insel Pantelleria, 6 Monate zwischen Stahl und Kastanienholz gereift. Mit einem leicht rubinroten Kleid drückt es Elan und maritime Sukkosität aus, zwischen Aromen von kleinen roten Früchten, Johannisbeeren und Himbeeren, die mit Jod und Meerwasser aufgefächert sind, Details von frischer Kapern. Es ist erfrischend und dynamisch mit einem Schluck voller Geschmack und Meeresenergie. Handwerklicher Wein, wie einmal hergestellt