Rotwein 'Lo Camin de Lumet' Domaine La Coume-Lumet 2020
22,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Domaine La Coume-Lumet

Rotwein 'Lo Camin de Lumet' Domaine La Coume-Lumet 2020

Der „Lo Camin de Lumet“ der Domaine La Coume-Lumet ist ein Rotwein, ein Verschnitt aus Malbec, Syrah, Merlot und Grenache, der in Limoux, Frankreich, hergestellt wird. Dieser Wein ist das Ergebnis eines schonenden Verfahrens und einer fünfmonatigen Reifung in Eichenholz und ist frisch, weich und sehr nachhaltig. Die vorherrschenden Aromen sind sicherlich die von Waldfrüchten und Gewürzen, die den „Lo Camin de Lumet“ zu klassischem rotem Fleisch, aber auch zu gutem Räucherfisch passen lassen 

17,00 
22,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Limoux AOC

Reben

Malbec 50%, Syrah 30%, Merlot 10%, Grenache 10%

Tipologia

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Nach Süden ausgerichtete Ton-Kalk-Böden

Weinausbau

5 Monate, teilweise in Fässern und teilweise in Eichenfässern

Herstellphilosophie

Naturwein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES ROTWEIN 'LO CAMIN DE LUMET' DOMAINE LA COUME-LUMET 2020

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Geschmack

Rote Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere, Pflaume und schwarzer Pfeffer

Geruch

Fein, frisch, anhaltend, mit weichen Tanninen

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn problemlos 2-3 Jahre lang lagern

Domaine La Coume-Lumet

Gründungsjahr2013
Hektar Weinberge17
WinzerLuc Abadie
AdresseDomaine La Coume-Lumet, Coume - 11300 Cépie, (Francia)

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Gereifte Käsesorten

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Räucherfisch

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Gemüserisotto