Ätna Schaumwein Brut 'Sosta Tre Santi' Nicosia 2020
23,60 €
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Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Ätna Schaumwein Brut "Sosta Tre Santi" von Nicosia ist ein eleganter sizilianischer Schaumwein aus Nerello Mascalese, einer lokalen Rebsorte, die hoch auf dem Vulkan wächst. Nach 36 Monaten Reifung auf der Hefe in der Flasche ist dieser Metodo Classico bereit, in seiner ganzen Frische genossen zu werden. In der Nase zeigen sich blumige Noten mit Anklängen von Trockenfrüchten, die in den typischen Abgang von Gebäck münden. Am Gaumen ist er sehr schmackhaft und säurebetont, der Geschmack ist harmonisch und anhaltend. Ideal zu Risottos und Schalentieren
Farbe:
Leuchtendes Strohgelb mit reichlich Blasen
Geschmack:
Jasmin und Geißblatt öffnen sich zu Aprikose und Mandel, ein Hauch von Brioche im Abgang
Geruch:
Sehr schmackhaft und mit Säurerückgrat, ausgewogen und langanhaltend