Verduno Pelaverga Luigi Einaudi 2024
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Von unseren Sommelierss
Der Verduno Pelaverga von Luigi Einaudi ist ein charakteristischer, duftender und würziger Rotwein aus dem Piemont. Er wird in der Gemeinde Verduno aus Trauben hergestellt, die auf westlich ausgerichteten Lehm- und Kalkböden angebaut werden, die das gesamte Nachmittagslicht erhalten. Die Weinbereitung in Stahlbehältern unter ständiger Temperaturkontrolle bewahrt die aromatische Integrität und Ausdruckskraft. In der Nase entfalten sich Noten von frischen Erdbeeren, zarten Blumen und deutlichen Anklängen von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er frisch und samtig, mit einer Ausgewogenheit zwischen Säure und Tanninen, und sehr trinkbar. Passt hervorragend zu Tajarin mit Wurstragout
Farbe:
Zartes Rubinrot
Geschmack:
Duftend, mit Noten von Walderdbeeren und Heidelbeeren, Anklängen von Rosenblättern, einem Hauch von frischem Gras und Noten von weißem Pfeffer
Geruch:
Spannend und dynamisch, mit lebhafter Frische und kräftigen, aber gut integrierten Tanninen