Vermentino di Gallura 'Vigna 'Ngena' Capichera 2024
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Von unseren Sommelierss
Der Vermentino von Gallura "Vigna 'Ngena" ist ein sardischer Weißwein, der reich an Aromen ist. Er verströmt Eindrücke von Orangenblüten, Weißdorn und viel gelber Frucht. Der Geschmack ist frisch, saftig, intensiv und sehr fruchtig, entschieden und anhaltend.
Auch die anschließende Reifungsphase findet in Edelstahl statt, in dem der Wein mehrere Monate vor der Abfüllung ruht.Der 'Vigna 'ngena' Vermentino di Gallura von Capichera hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensive Aromen von Orangenblüten, Schwertlilien, Ginster und Weißdorn prägen das olfaktorische Panorama, unterstützt von fruchtigen Noten von gelbem Apfel und lebhaften jodhaltigen mineralischen Ausbrüchen. Der Geschmack ist frisch und saftig, mit einer ausgeprägten salzigen Note, die den langen fruchtigen Abgang begleitet, der zu neuen Verkostungen einlädt.
Farbe:
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack:
Intensive Aromen von Orangenblüten, Iris, Ginster und Weißdorn, fruchtige Noten von gelbem Apfel, mit einem mineralischen Hauch im Abgang
Geruch:
Frisch und saftig, mit einer guten Säureader, anhaltend und entschieden, endet mit einem angenehmen fruchtigen Abgang