
Viognier L''Astemia 2023
Dieser Viognier von L''Astemia ist eine piemontesische Version einer faszinierenden internationalen Sorte. Die Rebstöcke sind in der Parzelle "Tiradoss" gepflanzt, einem berufenen Gebiet in der Nähe der Bussia Mention. Die Reifung im Holz ermöglicht die Entwicklung eines großen Körpers und eines intensiven Fruchtprofils. Die Nase erinnert an entwickelte Noten von Pfirsich und Aprikose, gekrönt von einem balsamischen Abgang. Am Gaumen ist er strukturiert, komplex und erfrischend mit einem salzigen, mineralischen Profil