Burgund - Weine

Ein interessantes und perfekt gearbeitetes Beispiel direkt aus dem Herzen der Cote de Nuits. Dieser in französischen Eichenfässern vinifizierte und gereifte Chardonnay drückt in der Nase den ganzen Reichtum des Ursprungsterroirs aus, besteht auf krautigen, grünen und pflanzlichen Tönen und gibt einen Schluck feiner Eleganz und unendlicher geschmacklich-olfaktorischer Beständigkeit

Still- Roter  handwerklicher, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 13-24 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Wildbret und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Brillanter und lebendiger handwerklich, wie einmal hergestellter Ausdruck aus dem burgundischen Maconnais. Es drückt ein breites und charakteristisches Bouquet mit Aromen von Orangenblüten aus, Limette, Butter und frische Zitrusfrüchte und endet in einem dynamischen Schluck mit vertikaler, sehr frischer und salziger Klarheit

Still- Roter  handwerklicher, körperreich und sehr intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 6-12 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Weißer, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bratfisch, Pasta mit Fischsoße, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Gegrillter Fish

Ein ausdrucksstarkes Bio- und Handwerksprodukt aus dem Mâconnais-Gebiet in Burgund, hergestellt von der Bodega Nicolas Maillet. Die Trauben werden von 45 Jahre alten Reben geerntet, die auf lehmig-kalkhaltigen Böden gepflanzt sind, die ein intensives strohgelbes Weiß mit einer guten Struktur und einem hervorragenden mineralischen Abgang ergeben

Das biodynamische und handwerkliche Weißweinetikett von Burgund vermittelt hervorragende Empfindungen, die typisch für die Region sind, mit fruchtigen und blumigen Noten. Ein ausgezeichneter Wein, der einige Jahre im Keller ruhen und zu Gerichten mit weißem Fleisch passen sollte

Ein großer Burgunderrot, hergestellt in Chambolle-Musigny, ausgehend von der Vereinigung von 5 Parzellen. Es gibt ein sehr raffiniertes und subtiles Bouquet mit angenehmen Empfindungen von Himbeere, Heidelbeere und Johannisbeere, gewürzt mit Noten von süßen und orientalischen Gewürzen. Seidig und samtig, mit feinem und elegantem Körper, mit angenehmer mineralischer Frische

Ein raffinierter und hochwertiger Burgunderrot, hergestellt vom französischen Weingut Domaine des Lambrays mit einer 24-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern. Die rubinrote Farbe lässt das Glas mit orangefarbenen Reflexen erstrahlen und Aromen von reifen Früchten und Gewürzen werden freigesetzt. Der Schluck ist elegant, fein, weich, schmackhaft und lang

Handwerklicher Rotwein aus der Côte de Nuits. 18 Monate in Eichenfässern gereift, ist es ein elegantes und vollmundiges Etikett mit einem intensiven aromatischen Profil von kleinen roten Früchten, Unterholz und Gewürzen

Organischer, biodynamischer und handwerklicher Burgunderwein mit einer intensiven goldgelben Farbe. Es bietet gleichzeitig einen komplexen und ausgewogenen Charakter, der Aromen von Butter, fruchtigen und blumigen Noten und Zitrusdüften verleiht.

Ein Weißer mit unglaublichem Körper und Cremigkeit, der vom französischen Weingut Jacques Prieur durch eine 19-monatige Reifung in französischen Eichenfässern hergestellt wird. Das Glas ist mit einem goldenen Mantel mit grünlichen und silbernen Farbtönen bedeckt, während die Nase sich über Aromen von kandierten Früchten und Butter freut. Der Schluck ist cremig, einhüllend, faszinierend, faszinierend und mit einem langen anhaltenden Abgang

Still- Roter  handwerklicher, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 13-24 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Weißer, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Frischkäse, Pasta mit Fischsoße und Fischsuppe

Handwerklicher Weißwein mit einer lebendigen, starken, felsigen Mineralität, die wir sowohl im Schluck als auch in der Nase finden. Subtil und von großer Eleganz, mit einem anhaltenden würzigen Abgang. Erinnert an Zitrus- und Gewürznoten

Ein eleganter, aber entscheidender Ausdruck des Burgunds, der vom Weingut Domaine J. Jacques Confuron mit einer langen Reifung in französischen Eichenfässern geschaffen wurde. Die Farbe ist intensiv rubinrot, während die freigesetzten Aromen an Beeren und Gewürze erinnern. Der Schluck ist voll, dunkel, weich und lang

Bio- und handwerkliches Weißweinetikett aus dem Mâconnais-Gebiet, hergestellt von der Kellerei Nicolas Maillet. Mit einheimischen Hefen vinifiziert und im Stahltank ausgebaut. Ausgewogen und raffiniert, Flaschenreifung wird für mehr Ausdruck empfohlen

Ikonische Anziehungskraft und raffinierter Ausdruck eines der berühmtesten Weingebiete der Welt, ist er mit Eleganz und Mineralität, Intensität und aromatischem Reichtum aufgeladen und liefert ein Bouquet von beträchtlicher aromatischer Wirkung, einschließlich Aromen von kleinen Beeren, schwarzer Johannisbeere, balsamischen Gewürzen und Töne von Vanille-Bourbon