Di Barrò
Das familiengeführte Weingut Di Barrò zählt zu den ältesten Weingütern des Aostatals, einer Region, deren typische Weine es bereits seit 1915 pflegt und fördert. Seit 1994 befindet sich der Sitz des Weinguts in der Gemeinde Saint-Pierre, im Ortsteil Château Feuillet. Bereits 1985 gehörte Di Barrò zu den ersten Weingütern, die die kontrollierte Ursprungsbezeichnung Valle d’Aosta Torrette auf ihren Etiketten verwendeten. Heute wird das Weingut von Rini Elvira Stefania geleitet. Dank der auf dem Kellereigebäude installierten Photovoltaikanlage ist der Betrieb energetisch vollständig autark. Der Name „Di Barrò“ stammt aus dem lokalen Dialekt und bedeutet „der Fässer“. Die sogenannten Barrò waren kleine Holzfässer mit einem Fassungsvermögen von etwa 46 Litern, die früher im Aostatal häufig verwendet wurden, um den direkt im Weinberg von Hand gepressten Traubenmost in den Keller zu transportieren. Darüber hinaus ergibt sich der Name „Barrò“ auch aus der Kombination der ersten Silben der Nachnamen der früheren Eigentümer des Weinguts – Barmaz und Rossan, den Schwiegereltern von Rini Elvira Stefania.
Der Großteil der rund drei Hektar umfassenden Weinberge von Di Barrò befindet sich in Saint-Pierre, während die übrigen Rebflächen auf die Gemeinden Villeneuve, Sarre und Aymavilles verteilt sind. Hier werden die einheimischen Rebsorten Petit Rouge, Mayolet, Fumin, Vuillermin, Vien de Nus, Premetta, Cornalin, Petite Arvine und Muscat sowie die internationalen Sorten Chardonnay, Pinot Grigio und Syrah angebaut. Die Reben wachsen in Höhenlagen von bis zu 850 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von einer vollständigen Südausrichtung. Für Gärung und Ausbau verwendet das Weingut ausschließlich Edelstahltanks, um die Frische und die aromatische Reinheit der Weine bestmöglich zu bewahren.
Trotz der überschaubaren Größe des Weinguts ist das Sortiment von Di Barrò bemerkenswert vielfältig, wobei Rotweine gegenüber Weißweinen überwiegen. Es handelt sich um reinsortige, saftige und ausdrucksstarke Weine, die sowohl die Besonderheiten ihres Terroirs als auch den Charakter der jeweiligen Rebsorte authentisch widerspiegeln.






