Barolo Bosio - Boschi dei Signori 2021
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Von unseren Sommelierss
Der Barolo di Bosio gehört zur Reihe Boschi dei Signori, die Teil der historischen Ländereien des Grafen ist, der einst über dieses Gebiet herrschte. Das Gebiet von Verduno ermöglicht den Anbau von Trauben mit hoher Konzentration, und die lange Reifung in Eichenfässern rundet den Geschmack ab und unterstreicht gleichzeitig die Tiefe und Struktur. In der Nase bietet er Kirschen in Alkohol, getrocknete Veilchen und weiche Gewürze. Am Gaumen ist er voll, trocken, mit eleganten Tanninen und einer breiten Struktur. Perfekt zu gereiftem Käse und traditionellen Gerichten, probieren Sie ihn zu Finanziera piemontese
Farbe:
Helles, leuchtendes Granatrot
Geschmack:
Streng, mit roten Früchten wie eingelegten Kirschen, getrockneten Blumen wie Veilchen und Gewürzen wie Muskatnuss und Kakao
Geruch:
Sehr strukturiert, trocken und kräftig, elegant und warm