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Bourgogne Blanc Jean-Marc Roulot 2018
Jean-Marc RoulotBourgogne Blanc ist ein auf Chardonnay basierender Wein von Vigneron Jean-Marc Roulot. Hergestellt aus Trauben von dreizehn verschiedenen Parzellen, die von Norden nach Süden von Meursault verstreut sind. Tadellos ausbalanciert, setzt er die wahren Aromen von Burgund frei. Kristallin, hat es einen lebendigen und seidigen Gaumen mit Noten von weißem Fruchtfleisch, Honig und Zitronenschale.
Nicht verfügbar
126,50 €
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Merkmale
Benennung
Bourgogne AOC
Reben
Chardonnay 100%
Tipologia
Region
Burgund
(
Frankreich
)
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen
Weinausbau
Einige Monate in Holzfässern
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion
BESCHREIBUNG DES BOURGOGNE BLANC JEAN-MARC ROULOT 2018
Farbe
Brillantes Strohgelb
Geruch
Vollmundig, lebendig, seidig mit schöner Mineralität
Geschmack
Noten von Birne, Apfel und Zitronenschale mit einem Hauch von Honig, Mandeln und weißen Blüten