Chianti 'Vigna di Pallino' Tenuta Sette Ponti 2024
Der Chianti "Vigna di Pallino" von Tenuta Sette Ponti entsteht aus reinem Sangiovese, der ausschließlich in Stahl vinifiziert wird, sodass er der Nase leuchtende und duftende Aromen von Himbeere und Pflaume mit sporadischen Noten von Granatapfel und weißem Pfeffer verleiht. Am Gaumen wird er von großer Frische und aromatischem Gleichgewicht getragen, mit feinen Tanninen und erfrischendem Trinkgenuss
Der Chianti "Vigna di Pallino" von Tenuta Sette Ponti ist der klassische toskanische Rotwein, der aus reinem Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Ein Wein mit einem typischen terroir-geprägten Profil, der die alte Geschichte und die große Tradition dieser Exzellenz unserer Weinbaukunst gut zum Ausdruck bringt. Die ausschließlich in Edelstahl durchgeführte Vinifikation ermöglicht es, die Qualität und Reife der Trauben voll zu schätzen, die einen intensiven und reichen Fruchtgeschmack mit angenehmen und frischen blumigen und fruchtigen Noten ausdrücken. Es ist das ideale Etikett, um es auf den Tisch zu bringen, wenn man Lust auf einen Rotwein hat, der Charakter mit großer Trinkfreude verbindet.
Der Chianti "Vigna di Pallino" ist das Etikett des berühmten toskanischen Weinguts Tenuta Sette Ponti, das am besten die Verbindung zwischen der Sangiovese-Rebe und dem Chianti-Gebiet zusammenfasst. Das kühle, kontinentale Klima, die schönen sonnigen Lagen, die nach Südosten ausgerichtet sind, in einer Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel und die steinigen Böden, die reich an Galestro und Alberese sind, bilden den perfekten Lebensraum für den Prinzen der toskanischen Rebsorten. Nach der Ernte werden die Trauben am Selektions Tisch weiter kontrolliert und nur dieDie besten werden zur Fermentation weitergeleitet, die in Edelstahltanks mit einer Mazeration auf den Schalen von etwa 10 Tagen stattfindet. Vor der Abfüllung reift der Wein für 6 Monate in Edelstahltanks und beendet die Verfeinerung mit 4 Monaten im Keller.
Der Chianti "Vigna di Pallino" ist ein Rotwein mit geselligem Charakter, perfekt zum Genießen in informellen Momenten oder während eines Abendessens mit Freunden. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden, brillanten Rubinrot. In der Nase entfaltet er blumige Aromen von Veilchen, Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, roten Johannisbeeren und würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er von mittlerem Körper, mit einer knackigen Frucht, feinen Tanninen und einem angenehm frischen und ausgewogenen Abgang.