'Dissidente' San Donatino
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75 cl
/ 13%
Rote Trauben
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Sofort Verfügbar
Schlüsselpunkte
Naturwein
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der „Dissidente” von San Donatino ist ein energiegeladener und lebhafter Bio-Rotwein, der aus Trauben hergestellt wird, die das Weingut auf all seinen Ländereien erntet, um eine alternative Vision des Territoriums zu vermitteln. Er wird ohne Filtrierung abgefüllt und hat einen energiegeladenen und authentischen Charakter. In der Nase ist er intensiv und magnetisch mit Noten von Granatapfel, Zitrusfrüchten und Heilkräutern, am Gaumen ist er frisch, samtig und trocken, unterstützt von einer kräftigen Tanninstruktur. Ideal zu gegrilltem Fleisch und würzigen Gerichten, passt er gut zu gegrillter Wurst oder geschmortem Gemüse
Farbe:
Rubinrot mit sehr leichter orangefarbener Nuance
Geschmack:
Frisch und dynamisch, mit Granatapfel und Blutorange, Macchia mit Rosmarin und Thymian
Geruch:
Frisch und straff im Geschmack, geschmeidig, aber tanninhaltig