'Libello' Sequerciani 2023
Naturwein
Favoriten von CallmewineDer "Libello" von Sequerciani ist ein Rotwein und ein Blend aus zwei toskanischen roten Trauben, Ciliegiolo und Sangiovese, die in gleichen Mengen vorhanden sind: Er reift 8 Monate in Betontanks und entfaltet ein erfrischendes und saftiges sensorisches Profil, mit einem agilen und entspannten Geschmack, der durch ein berauschendes fruchtiges Aroma und eine lebendige Tanninstruktur gekennzeichnet ist, was ihn zur perfekten Begleitung für jede toskanische Jause macht.
Der "Libello" von Sequerciani ist ein toskanischer Rotwein mit einem jungen, klaren und fruchtigen Profil, der aus einer Cuvée von Ciliegiolo und Sangiovese hergestellt wird. Die Vinifikation erfolgt vollständig in großen Betontanks, was es dem Wein ermöglicht, seine saftigen und knackigen sortentypischen Noten zu bewahren, die ihn besonders direkt und geschmeidig machen. Es ist ein Rotwein, der die Trinkfreude und die Treue zu den sortentypischen Aromen der Trauben zu seinen besten Eigenschaften macht. Gerade wegen dieser Integrität und fruchtigen Ausdruckskraft erweist er sich als besonders geeignet für die Kombination mit den klassischen herzhaften Gerichten der traditionellen toskanischen Küche.
Der Rotwein "Libello" stammt aus dem hügeligen Gebiet der Maremma Toscana, nicht weit von der tyrrhenischen Küste der Costa degli Etruschi von San Vincenzo und Baratti. Das Weingut liegt auf einer Höhe von etwa 200-250 Metern über dem Meeresspiegel und erstreckt sich insgesamt über 170 Hektar, von denen nur 14 bewirtschaftet sind. Die Weinberge sind in eine natürliche Umgebung eingebettet, die durch das Vorhandensein von Olivenbäumen und Ackerland gekennzeichnet ist, was zur Schaffung eines großen Umfelds beiträgt.biodiversität. Die Weinberge werden im Rahmen der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet, mit einer Vision von Harmonie und Gesundheit, die alle Aspekte des Unternehmens einbezieht. Die Philosophie zielt darauf ab, Weine zu produzieren, die treue Vertreter der Rebsorten und des Terroirs sind, durch wenig invasive Vinifikationen und Reifungen, die die Verwendung von inerten Materialien wie Beton, Terrakotta und Keramik bevorzugen.
Der Wein "Libello" von Sequerciani stellt das jüngste und unbeschwerte Etikett unter den Rotweinen des Weinguts dar. Die alkoholische Gärung erfolgt ausschließlich mit einheimischen Hefen. Der Wein reift 8 Monate in Betontanks. Im Glas zeigt er sich mit einer rubinroten Farbe und purpurnen Reflexen. Das Aroma erinnert an Aromen von reifen Kirschen, roten Früchten, blumigen Nuancen von Veilchen und Anklängen von Waldboden. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem reichen und fruchtigen Schluck, der sich in ein Finale mit frischen und salzigen Noten erstreckt.