'Montessu' Agripunica 2023
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Der Montessu ist ein Rotwein aus Sardinien, weich und strukturiert, hergestellt aus Carignano und anderen internationalen Rebsorten und 15 Monate in Barrique gereift. Warme Empfindungen von reifen roten Früchten verbinden sich mit salzigen und pfeffrigen Noten. Der Geschmack ist vollmundig, reich, geschmackvoll und ausgewogen, mit einem reichen und anhaltenden aromatischen Nachhall.
Der Montessu von Agripunica ist der weiche, samtige und kraftvolle Ausdruck des Gebiets von Basso Sulcis, im Südwesten Sardiniens, wo die Bezeichnung Isola dei Nuraghi gilt. Wenn man die Namen durchblättert, die dieser “Kreatur” Leben eingehaucht haben, überkommt einen das Gefühl von Gänsehaut. Historische Namen, gefeierte Produzenten und legendäre Önologen, wie Giacomo Tachis, haben sich in einem einzigen Projekt vereint. Tatsächlich entsteht Agricola Punica aus der Zusammenarbeit zwischen dem sardischen Weingut Santadi und der Tenuta San Guido (Vater des Sassicaia), mit dem Ziel, robuste und bedeutende sardische Weine zu schaffen und das Konzept von “super-sardo” einzuführen, analog zu dem von super-tuscan. So entsteht dieses Etikett, ein Ausdruck von Charakter und Gebiet, ein Konzentrat aus Sonne, Wind, Erde und Meer, das das tiefste Wesen Sardiniens repräsentiert. Der rote Agripunica trägt den Namen des archäologischen Gebiets von Montessu, das die Nekropole von domus de janas beherbergt. Innerhalb befinden sich mehr als 40 Bauwerke aus der vor-nuragischen Zeit, wahrscheinlich antike Gräber, die mit spiralförmigen Dekorationsmotiven verziert sind, die auf dem Etikett abgebildet sind.
Der Montessu Agripunica besteht zu 60% aus Carignano-Trauben, einer typischen Rebsorte des Gebiets, und zu 40% aus international anerkannten französischen Sorten, die separat vinifiziert werden: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Die Trauben stammen von den 170 Hektar Weinbergen im Besitz des Weinguts, die durch tiefe, mittelgrobe Böden gekennzeichnet sind, reich an Ton, Sand und Kalkstein, und in einem tendenziell warmen Mikroklima liegen, das im Sommer trocken und im Winter mild ist. Im Weinkeller fermentiert der Most bei kontrollierter Temperatur mit regelmäßigen Überpumpungen. Die malolaktische Fermentation wird vollständig durchgeführt und verleiht mehr Weichheit. Die abschließende Reifung erfolgt für 15 Monate in französischen Barriques.
Der Wein Montessu präsentiert sich im Glas mit einem faszinierenden, leuchtenden und fröhlichen Gewand in intensivem Rubinrot. Wenn man ihn im Glas schwenkt, hinterlässt er Bögen und Tränen, die sehr langsam in die Flüssigkeit sinken. Das lässt uns verstehen, dass wir es mit einem kräftigenund reich an Materie, warm und von großer Struktur. In der Nase verzaubert er mit seinen fabelhaften und einladenden Aromen von Fruchtmarmelade und maritimen Empfindungen, die uns gedanklich an den sardischen Strand zurückführen. Es folgen rauchige Nuancen und Wellen von mediterraner Macchia, gefärbt mit Kaffee und Schokolade, mit sanften Tabaknoten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und voluminös, mit seidigen und gut geformten Tanninen in einem muskulösen Körper von vorzüglichem Gleichgewicht. Es handelt sich um flüssige Emotionen, die in einem Terroir geboren wurden, das zu überraschen vermag.