Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2023 - 37.5cl
Der Moscato Passito “La Bella Estate” ist ein süßer piemontesischer Wein mit reichem und explosivem Aroma, der nur in Edelstahl vinifiziert wird. Er verströmt bezaubernde Düfte von getrocknetem Obst, Honig, balsamischen Kräutern und Kohlenwasserstoffen. Der Schluck ist weich, süß, angenehm, reich, salzig und frisch
Der Moscato „La Bella Estate“ Passito von Vite Colte zeigt sich in einem intensiven goldgelben Farbton. In der Nase treten Aromen von getrocknetem gelbem Obst, kandiertem Obst und tropischen Früchten wie Aprikose, Mango und Ananas auf, blumige und zitrusartige Noten von Grapefruit, würzige Anklänge von Safran, Erinnerungen an Honig und leichte balsamische Nuancen, von Wiesenkräutern und Moos. Am Gaumen ist er umhüllend, intensiv und angenehm, geprägt von einer schönen Frische und einer langen, anhaltenden Salzigkeit. Dieser von Vite Colte ist ein angenehmer Dessertwein, reich an Aromen und von
Die Trauben werden dann etwa 40 Tage in Kisten getrocknet in einer klimatisierten Zelle. Anschließend erfolgt die Pressung der Beeren, danach wird der Most etwa 10 Tage lang bei kontrollierter Temperatur von etwa 18-20 °C in Edelstahltanks vergoren. Nach Abschluss der Fermentation reift der Wein etwa 12 Monate lang auf seinen eigenen Hefen in Edelstahltanks, bevor er gefiltert, stabilisiert und abgefüllt wird.Der Moscato „La Bella Estate“ Passito von Vite Colte zeigt sich in einem intensiven goldgelben Farbton. In der Nase treten Aromen von getrocknetem gelbem Obst, kandiertem Obst und tropischen Früchten wie Aprikose, Mango und Ananas auf, blumige und zitrusartige Noten von Grapefruit, würzige Anklänge von Safran, Erinnerungen an Honig und leichte balsamische Nuancen, von Wiesenkräutern und Moos. Am Gaumen ist er umhüllend, intensiv und angenehm, geprägt von einer schönen Frische und einer langen, anhaltenden Salzigkeit. Dieser von Vite Colte ist ein angenehmer Dessertwein, reich an Aromen und von
großem Gleichgewicht.