Der Picolit ist einer der bekanntesten Süßweine aus Friaul-Julisch Venetien und wird hauptsächlich in den Colli Orientali produziert. Der Name leitet sich von der äußerst geringen Ertragsmenge der Rebsorte ab, die kleine Trauben mit wenigen Beeren hervorbringt. Diese Seltenheit macht den Picolit zu einem kostbaren und begehrten Wein. Traditionell als Passito vinifiziert, schenkt er intensive Aromen von Honig, getrockneter Aprikose, Feigen und welken Blüten, mit einem samtigen und anhaltenden Mundgefühl. Historisch wurde er an europäischen Höfen geschätzt, wo er als Meditationswein serviert wurde. Heute ist er ideal zu trockenem Gebäck und Blauschimmelkäse. Entdecken Sie die besten online verfügbaren Picolit in der Auswahl von Callmewine.