Poggio Bestiale Fattoria di Magliano 2019

Der Rotwein Poggio Bestiale Fattoria di Magliano entsteht aus einem Bordelais Schnitt, wo die verschiedenen verwendeten Rebsorten, dank des perfekten Gleichgewichts zwischen Höhe, Boden und Mikroklima, die idealen Bedingungen für ein perfektes Wachstum finden und eine Flasche mit harmonischem Charakter und ausgezeichneter Langlebigkeit hervorbringen. Eine typische Ausdrucksform der Maremma Toscana, die Agostino Lenci, dem Besitzer des Weinguts, so am Herzen liegt, der sich 1996 in dieses noch wilde Stück Land zwischen dem Tyrrhenischen Meer und dem Argentario verliebte und beschloss, dort sein eigenes Weinabenteuer zu beginnen. Ein schwieriger, aber erfüllender Weg, der Produkte mit Persönlichkeit und Charakter ans Licht bringt, genau wie der Poggio Bestiale.

Der Rotwein, der von der Fattoria di Magliano hergestellt wird, ist eine Cuvée, die auf vier internationalen roten Rebsorten basiert: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, die in etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden mit reichem Schotteranteil angebaut werden. Die Trauben, die nach biologischen Prinzipien kultiviert werden, fermentieren nach der Ernte etwa 20-25 Tage in Edelstahltanks, um dann 14-18 Monate in neuen Barriques aus Allier-Eiche zu reifen und anschließend abgefüllt zu werden.

biologischen Prinzipien, nach der Ernte fermentieren sie etwa 20-25 Tage in Edelstahltanks, um dann 14-18 Monate in neuen Barriques aus Allier-Eiche zu reifen und anschließend abgefüllt zu werden.

Der Poggio Bestiale ist ein Rotwein, der von der Fattoria di Magliano hergestellt wird und sich durch eine tiefe, intensive rubinrote Farbe auszeichnet. Die Nase ist durchdringend und charaktervoll, mit einem aromatischen Profil, in dem Kirschnoten von würzigen und balsamischen Aromen umhüllt werden. Am Gaumen ist er vollmundig, voll und weich, mit einem Schluck, der von einer guten Säureader und fein ausgearbeiteten Tanninen durchzogen ist. Ein Etikett mit stark internationalem Charakter, das sofort getrunken oder noch einige Jahre im Keller aufbewahrt werden kann, um es in einer weiterentwickelten Version zu probieren: in beiden Fällen wird es Sie nicht enttäuschen.