Pugnitello ist eine alte toskanische Rebsorte, deren Name („kleine Faust“) auf die kompakte Traubenform verweist. In den letzten Jahrzehnten wiederentdeckt und in Versuchsanlagen sowie einigen Weingütern interpretiert, liefert sie rustikale, aber feine Weine. Aromen von roten und schwarzen reifen Früchten, süßen Gewürzen, Kräutern und oft gute Tanninstruktur für Länge und Reifepotenzial. Passt hervorragend zu toskanischen Hügelböden, ergibt intensive, tiefgründige Weine, ideal zu Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse. Entdecke die besten Pugnitello-Interpretationen in der Callmewine-Auswahl.