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'Sandro' Alberto Oggero 2024

'Sandro' Alberto Oggero 2024

(
75 cl
/ 14%
)
Rote Trauben
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Nur noch 2 übrig!
16,90 
Schlüsselpunkte
Feature ImageNaturwein
Von unseren Sommelierss

Der "Sandro" von Alberto Oggero repräsentiert das anmutigste und spritzigste Gesicht des Rotweins. Eine aufrichtige Hommage an den Großvater Sandro, der ausschließlich in Beton vinifiziert wird, zeichnet sich durch ein saftiges, scharfes und trinkbares Profil aus, in dem die rote Frucht dominiert, mit weinigen und rustikalen Anklängen. Ein belebender, trockener und fleischiger Saft, der keine Eile hat, sich in tertiäre Aromen zu entwickeln, sondern so gefällt, wie er ist!

Der “Sandro” von Alberto Oggero repräsentiert die andere Seite des Rotweins, an die wir gewöhnt sind: er ehrt die sanftere, saftigere und zartere Natur dieser Traube und vergisst für einen Moment die tertiäre Entwicklung, die Gewürze und die Pracht. Ein Rotwein, der ganz auf Frucht und Würze setzt und nicht die Angst hat, anders zu sein als das, was er natürlich ist: er wird ausschließlich in Betontanks vinifiziert, damit der Holzgeschmack, der oft für die Reifung dieser Sorte verwendet wird, die Sortentypizität nicht verändert.

Alberto Oggero beginnt seine Experimente im alten Weinkeller seiner Tante und hat es in wenigen Jahren geschafft, ein wirklich hohes Produktionsniveau zu erreichen, und präsentiert sich heute als absoluter Protagonist der jungen und dynamischen nouvelle vague roerina. Der Name “Sandro d’Pindeta” ehrt den Großvater Sandro, mit dem Alberto im Weinberg herumgetollt und die ersten Schritte im Weinkeller gemacht hat. Zum Weingut gehören verschiedene Parzellen, die im Gebiet von Santo Stefano liegen.Roero und sind durch sandige Böden mit ausgeprägten Neigungen gekennzeichnet. Die Fermentation ist spontan und findet in Betontanks mit langer Reifung auf den Schalen statt.

Der “Sandro” von Alberto Oggero ist das anmutige und lebhafte Gesicht dieses Weinguts. Die Farbe ist feines Rubin mit granatfarbenen Adern und verströmt Aromen von kleinen roten Früchten, mit Noten von Johannisbeersaft und Himbeere sowie vinösen und rustikalen Nuancen im Hintergrund. Der Schluck ist saftig, scharf und trinkbar, mit hervorragender Frische und geschmacklicher Fülle, würzig und geschmeidig, trocken und anhaltend. Ein kräftiger und gastronomischer Saft, voller Fruchtfleisch und Früchte, zum Trinken jetzt oder im Laufe der Zeit, im besten Geisteszustand, sich bewusst, im Glas einen tiefen Ausdruck zu treffen.

Farbe:
Schlankes rubinrot mit granatfarbenen Adern
Geschmack:
Kleine rote Früchte, Johannisbeersaft und Himbeere, weinige und rustikale Noten im Hintergrund
Geruch:
Saftig und mit knackiger Frucht, leicht zu trinken, gestützt von einer tiefen, frischen und salzigen Ader