Sangiovese 'Querciolo' Voltumna 2019
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Schlüsselpunkte
Naturwein
Von unseren Sommelierss
Der Sangiovese "Querciolo" von Voltumna ist ein frischer Rotwein aus den oberen toskanischen Apenninen. Das Weingut arbeitet nach biodynamischen Grundsätzen, ohne Zusatz von Hefen und mit einer etwas späten Ernte, um den Charakter und die Dichte der Früchte zu verbessern. Fleischige und knackige Aromen von roten Früchten, mit blumigen und angenehmen animalischen Noten, leiten einen runden und weichen Schluck ein. Frisch, aber auch angenehm warm, bietet er große Ausgewogenheit und Trinkbarkeit
Farbe:
Leuchtendes Rubinrot
Geschmack:
Noten von Sauerkirsche, roter Johannisbeere, roter Orangenschale, dann Anklänge von Leder
Geruch:
Texturiert, saftig und frisch, weich und eher warm, breit und voll